陕西公共营养师考试时间为每年的3月、6月、9月和12月。考试报名时间分别在2月、5月、8月和11月,具体时间由各地区自行决定。考试形式包括理论知识考试、技能考核和综合考评。理论知识考试分为机考和笔考,总分为100分,及格分数为60分。技能考核也分为机考和笔考,总分为100分,及格分数为60分。综合考核是论文答辩,需要通过才能获得证书。考生在报名和参加考试时,需严格遵守相关防疫规定,并按照当日政府统一防疫要求进入考场。如有违反规定,将取消考试资格。若因个人原因缺考,下次考试需重新递交资料并缴纳费用。若因不可抗力因素导致考试取消或延期,考生将顺延至下次考试。