公共营养师是做什么的工作的

公共营养师是专门从事饮食健康相关工作的专业人士。他们的工作职责涵盖了多个领域，可以在不同的职业环境中就业。以下是一些常见的公共营养师的工作职责和就业方向：

1. 诊所营养师：

诊所营养师通常在医院、社区健身中心或保健机构工作。他们负责确诊病人的营养问题，制定相应的保健计划，并监督饮食变化的有效性。

2. 餐饮服务管理营养师：

餐饮服务管理营养师可以加盟餐饮服务管理行业，为餐厅、食堂等提供营养方案和指导。他们致力于确保一日三餐、零食宵夜的安全、卫生和营养均衡。

3. 营养咨询师：

营养咨询师为个人、机构和商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议。他们可以在专业咨询机构工作，为客户提供营养健康的指导和支持。

4. 公共保健营养师：

公共保健营养师在社会公共保健领域和社会服务部门工作。他们了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并提出相应的营养教育项目和健康促进战略。同时，他们还向其他公众部门、专业人士和公众提供相关的信息和咨询服务。

5. 商务领域中的营养师：

商务领域中的营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供专业服务。他们可以协助企业领导进行研究，提出管理和市场方面的专业建议，促使企业生产出更好的营养产品。

6. 研究性营养师：

研究性营养师通常在大学、保健机构和企业从事研究工作。他们制定研究项目计划并执行，以提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。

总之，公共营养师拥有广泛的就业方向，可以在医疗机构、餐饮行业、咨询机构、社会服务部门等多个领域发展。他们的工作职责涵盖了营养咨询、饮食指导、健康教育、研究等方面，为人们的健康提供了重要支持和指导。