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公共营养师资格证考试内容

2023-12-24 11:21  ·   张佩  ·   来源:天穆网
本文介绍了公共营养师资格证考试的科目和内容,包括理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要考核从业人员的基本要求和相关知识要求,技能考核则主要考核从业人员的技能水平。具体的考试内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等。

公共营养师资格证考试科目分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求,采用笔试、机考等方式进行。技能考核主要采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法,主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。理论知识考试和技能考核均实行百分制,成绩达60分(含)以上者为合格。

公共营养师资格证考试的理论知识考试内容包括公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识。

公共营养师资格证考试的技能考核内容根据不同级别的资格证分为四级/中级工技能考试、三级/高级工技能考试、二级/技师技能考试和一级/高级技师技能考试。具体的考试内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导等。

总之,公共营养师资格证考试的内容涵盖了从业人员应具备的理论知识和实践技能,旨在培养和评价从业人员在公共营养领域的综合能力。