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公共营养师和注册营养师的区别

2023-12-28 11:44  ·   张佩  ·   来源:天穆网
本文介绍了公共营养师和注册营养师的区别,包括报考条件、考试难度和考试内容。

公共营养师和注册营养师是两个不同的职业资格,下面我们来看一下它们之间的区别。

1. 报考条件

注册营养师要求具备营养、食品、医药及相关专业本科学历,并且需要获得学位。而公共营养师三级的报考条件相对较低,只需要有大专学历即可。此外,一些省市还开展了公共营养师职业技能等级证书二级的考证,但要求条件更高。

总体来说,注册营养师的报考条件要求高于公共营养师三级。

2. 考试难度

注册营养师考试自2019年开始改为机考,总共200道单选题,考试时间为3个小时(上午)。注册营养师的全国平均通过率约为30%-40%,而注册营养技师的通过率约为50%-60%。

公共营养师考试分为基础知识和职业技能两部分,基础知识考试包括单选、多选和判断题,技能考试则是简答题。不同省市的题量和考试时间有所不同。相对而言,公共营养师的通过率较高,全国平均约为60%-70%。

因此,总体来说,注册营养师的考试难度高于公共营养师三级。

3. 考试内容

注册营养师的备考内容主要包括基础营养、食物营养、食品卫生、医学基础、不同人群营养、疾病营养、膳食指南及DRIs、标准政策法规、营养调查与监测、营养教育与咨询、膳食设计和管理、食谱编制(团餐/个体)、膳食制备(选择/烹饪/加工)、餐饮卫生和管理等。

公共营养师的备考内容主要包括医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养和管理、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价等。

综上所述,注册营养师的考试内容包括公共营养师三级的备考内容,并且还增加了其他考点,因此注册营养师的考试内容更多、更全。