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公共营养师都学什么

2023-12-31 13:04  ·   何王星  ·   来源:天穆网
本文介绍了公共营养师的学习内容,包括考试科目、理论知识考试和技能考核的内容。

公共营养师的学习内容主要包括考试科目、理论知识考试和技能考核。公共营养师考试共考两科,考试科目分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求,包括公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等。技能考核主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平,包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等。公共营养师的考试成绩实行百分制,成绩达到60分(含)以上者为合格。通过公共营养师的学习和考试,从业人员能够掌握相关理论知识和技能,为提供营养咨询和服务提供支持和指导。