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注册营养师与公共营养师区别

2023-12-31 20:07  ·   何王星  ·   来源:天穆网
本文总结了注册营养师和公共营养师的区别,包括报考条件、考试难度和考试内容。

注册营养师和公共营养师在报考条件、考试难度和考试内容等方面存在一些区别。首先,注册营养师要求营养、食品、医药及相关专业本科学历,并且需要有学位;而公共营养师三级则只需要大专学历。此外,部分省市还开展了公共营养师职业技能等级证书二级的考证,但其条件要求较高。因此,整体报考条件要求是注册营养师>公共营养师三级。

其次,注册营养师的考试难度相对较高。自2019年以后,注册营养师考试改为机考,共200道单选题,考试时间为3个小时。全国平均通过率约为30%-40%。而公共营养师考试分为基础知识和职业技能,题型包括单选、多选和判断。不同省市的题量和考试时间有所不同,但相对来说,公共营养师的通过率较高,全国平均约为60%-70%。因此,整体难度是注册营养师>公共营养师三级。

最后,注册营养师的考试内容更加广泛。备考内容包括基础营养、食物营养、食品卫生、医学基础、不同人群营养、疾病营养、膳食指南及DRIs、标准政策法规、营养调查与监测、营养教育与咨询、膳食设计和管理、食谱编制(团餐/个体)、膳食制备(选择/烹饪/加工)、餐饮卫生和管理等。而公共营养师的备考内容主要包括医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养和管理、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价等。可以看出,注册营养师的考试内容更加全面。