公共营养师三级技能考试考什么

公共营养师三级技能考试主要考核从业人员在膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等方面的能力。具体考试内容包括以下几个方面：

1. 膳食调查和评价：从业人员需要掌握膳食调查的方法和技巧，能够对不同人群的膳食进行科学评价，并提出相应的改进建议。

2. 人体营养状况测定和评价：从业人员需要了解人体营养状况的评价指标和方法，能够进行常规的体格检查和营养评估，并根据评估结果给出相应的营养干预建议。

3. 膳食设计和评估：从业人员需要具备膳食设计的基本知识和技能，能够根据不同人群的需求和特点，设计合理的膳食方案，并对膳食进行科学评估。

4. 营养教育和咨询：从业人员需要了解营养教育和咨询的原则和方法，能够向个体或群体提供科学的营养咨询和教育服务。

5. 社区营养管理：从业人员需要了解社区营养管理的基本原理和方法，能够参与社区营养项目的规划、实施和评估工作。

以上是公共营养师三级技能考试的主要内容，考生需要全面掌握相关知识和技能，通过考试达到一定的水平才能获得合格证书。