公共营养师和注册营养师是两种不同的职业。下面将从报考条件、考试难度和考试内容三个方面来介绍它们的区别。
首先,报考条件方面,注册营养师要求营养、食品、医药及相关专业本科学历,并且需要有学位;而公共营养师三级只需具备大专学历即可。此外,部分省市还开展了公共营养师职业技能等级证书二级的考证,但其条件要求更高。总体而言,报考条件要求为:注册营养师>公共营养师三级。
其次,考试难度方面,注册营养师考试由机考组成,共200道单选题,考试时间为3个小时(上午)。全国平均通过率约为30%-40%。而公共营养师考试分为基础知识和职业技能两部分,基础考试包括单选、多选和判断题,技能考试则为简答题。题量和考试时间因各省市而异。相对而言,公共营养师的通过率较高,全国平均约为60%-70%。因此,整体考试难度为:注册营养师>公共营养师三级。
最后,考试内容方面,注册营养师的备考内容包括基础营养、食物营养、食品卫生、医学基础、不同人群营养、疾病营养、膳食指南及DRIs、标准政策法规、营养调查与监测、营养教育与咨询、膳食设计和管理、食谱编制(团餐/个体)、膳食制备(选择/烹饪/加工)、餐饮卫生和管理等。而公共营养师的备考内容主要包括医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养和管理、膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价等。可以看出,注册营养师的考试内容包括了公共营养师三级的备考内容,并且还增加了其他考点,因此注册营养师的考试内容更多、更全。
综上所述,公共营养师和注册营养师在报考条件、考试难度和考试内容上存在一定的区别。考生在选择报考的时候需要根据自身情况进行合理的选择和准备。