公共营养师在山东省的就业前景良好,可在医院、健身中心、保健机构、餐饮服务管理等领域就业。据数据显示,公共营养师的平均薪资已超过1万元,甚至更高。因此,选择成为一名公共营养师是一个前景乐观、薪资待遇理想的职业选择。