公共营养师的作用

公共营养师在营养改善计划中扮演着重要角色。根据国务院发布的文件和五部委联合发文《营养改善计划》，每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。因此，取得国家认可的公共营养师证书是非常有用的，具有较高的含金量。

公共营养师的学习内容

公共营养师的学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试并成绩合格者将获得公共营养师证书。

就业前景广阔

取得公共营养师证书后，具有较广泛的就业前景。可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、以及其他从事营养一线工作单位等领域工作。公共营养师在营养改善计划中的重要性也使其具有较高的社会认可度和需求。

结语

综上所述，公共营养师在营养改善计划中扮演着重要角色，具有国家认可的公共营养师证书是就业的保障。通过系统的学习和考核，成为一名合格的公共营养师，将为社会健康事业贡献自己的力量。