成人高考专升本考试科目包括政治、外语及一门专业科目。政治是专升本考试的必考科目之一,考生需要掌握相关的政治理论和基本知识。外语科目分为英语、日语和俄语三个语种,考生根据自己的兴趣和报考院校的要求选择其中一种进行考试。另外,考生还需要选择一门专业科目参加考试,这门科目有多种选择,包括大学语文、艺术概论、高等数学(一)、高等数学(二)、民法、教育理论、生态学基础和医学综合等。具体的考试科目根据报考的专业不同而有所区别。成人高考专升本考试是一个重要的机会,通过努力学习和备考,考生可以实现从专科到本科的跨越。