公共营养师是专门从事医疗保健、餐饮服务、健康促进等领域的营养专业人士,负责为个人、机构、企业等提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业建议。考取公共营养师证书后,可以从事多种职业,下面为大家介绍几种主要的职业方向。
1、医疗保健营养师
医疗保健营养师通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2、餐饮服务管理营养师
餐饮服务管理营养师可以加盟餐饮服务管理行业,使得一日三餐、零食宵夜都能够安全、卫生、成本经济的预备和配送,他们还负责制定餐饮营养方案和制定餐饮卫生标准。
3、营养咨询师
营养咨询师为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
4、公共保健营养师
公共保健营养师在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。他们还可以开展公共营养宣传活动,提高公众对营养保健的认识和重视。
5、商务领域中的营养师
商务领域中的营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们可以协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的营养产品投放市场。
总之,公共营养师是一个非常有前途和发展空间的职业,他们可以在医疗保健、餐饮服务、健康促进等领域中发挥自己的专业知识和技能,为社会健康事业做出贡献。