公共营养师有什么作用

公共营养师是一种专业的职业，主要从事人类营养健康和食品安全相关的工作。取得公共营养师证书后，可以在人社部进行查询，证明其具有国家认可的专业资格。

公共营养师的含金量相对来说还是比较高的。政府大力支持营养行业的发展，推动各行各业配备或聘请营养专业人员，为公共营养师提供了广阔的就业机会。国务院发布的文件中指出，开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也明确指出，每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。

公共营养师学习的内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调和营养等内容和技能，为人们提供健康的膳食指导和服务。

公共营养师证书的取得需要经过一定的考试和培训，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。证书的取得不仅能够提高个人的职业素质和竞争力，还能够为未来的职业发展打下良好的基础。

总之，公共营养师是一项非常有前途的职业，具有广阔的就业前景和发展空间。政府的政策支持和社会的需求都为这个职业提供了良好的发展环境和机遇。如果您对食品、营养、健康等方面感兴趣，那么成为一名公共营养师，将会是一个不错的选择。