在现代社会,健康饮食已经成为人们关注的问题。公共营养师的作用越来越受到重视。公共营养师是指专门从事营养改善和疾病预防的专业人员。取得证书之后可以在人社部进行查询。国家认可的公共营养师资格证有用,就业前景也比较广阔。
政策的支持力度和其就业前景是考虑一个东西是否值得学习的重要因素。国务院发布的文件中指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》:每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。
公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
公共营养师的作用主要是为人们提供科学的膳食指导,帮助人们了解健康饮食的重要性,促进人们健康的生活。公共营养师可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等就业。此外,公共营养师还可以在社区管理、医疗卫生机构、保健品企业、餐饮服务等领域从事相关工作。
总的来说,公共营养师的含金量相对来说还是比较高的,取得证书之后可以在人社部进行查询。公共营养师资格证可以为你的就业增加一定的筹码,同时也能为社会健康事业做出一份贡献。