公共营养师考试内容及要求

公共营养师考试科目分为理论知识考试和技能考核两个部分。理论知识考试主要考核从业人员对公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识的掌握情况。技能考核则主要考察从业人员在膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理等方面的实际操作能力。

根据不同等级的公共营养师，技能考核内容会有所不同。四级/中级工技能考试包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理。三级/高级工技能考试内容相同，还加入了营养教育和咨询。二级/技师技能考试内容在前两个等级的基础上增加了培训和指导。一级/高级技师技能考试内容在前三个等级的基础上增加了培训和指导。

公共营养师考试要求理论知识考试和技能考核均采用百分制评分，成绩达到60分及以上为合格。考生需要全面掌握相关知识和技能，以确保顺利通过考试。