公共营养师证书国家承认吗

公共营养师证书的国家承认情况以及就业前景。根据国务院发布的文件以及五部委联合发文《营养改善计划》，公共营养师的职业资格得到了国家的认可和支持。政策要求有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师，每个县级试点地区至少应配备一名专（兼）职营养专业人员。这说明公共营养师的就业前景是比较广阔的。

公共营养师的学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将获得公共营养师国家职业资格证书。

因此，公共营养师证书是国家承认的，具有较高的含金量。持有该证书的人可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统等单位就业，从事与营养相关的工作。