公共营养师考取证书需要通过官方授权的专业培训机构或学校报名参加考试。首先,考生需要选择一家合格的培训机构或学校进行培训,并由该机构或学校代为申报考试。通常,公共营养师考试每个季度都会组织一次,具体时间以官方通知为准。在完成规定的学习学时后,考生将领取准考证,并在指定的时间和地点参加理论考试和技能考试。考生需要遵守考场规则,违反规定者将取消考试资格。理论考试和技能考试均需要达到60分以上方可获得岗位培训证书。如果有一科成绩不及格,考生可以重新申请补考。总之,想要成为一名合格的公共营养师,考生需要选择合适的培训机构或学校,并按照规定的流程完成培训和考试。