国家公共营养师报考时间为每年2月、5月、8月、11月。有意报考的考生需要在指定报名机构进行报名。报名条件满足后,考生需按要求提交报名申请及相关材料,并通过审核后缴纳考试费用。缴费成功后,考生即可参加定期举行的考试。
公共营养师考试分为理论知识和操作技能两部分。考试形式可以是闭卷笔试或机考,考试时间为90分钟。考试科目包括基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。考试成绩以60分以上为合格。
为了顺利通过公共营养师考试,考生需要重点学习和掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。此外,还需要了解食品的物理特性和简单的生化检测方法。
总之,国家公共营养师报考时间为每年2月、5月、8月、11月,报名流程包括提交申请和材料、审核通过后缴费。考试科目主要涵盖理论知识和操作技能。考生需要重点学习和掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能,以顺利通过考试。