国家二级公共营养师证的就业前景广阔,政策支持力度大。根据国务院发布的文件和五部委联合发文《营养改善计划》,配备或聘请营养师的需求不断增加。每个县级试点地区至少应配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。这意味着取得国家二级公共营养师证的人将在就业市场上拥有更多的机会。公共营养师可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等领域就业。
学习内容方面,国家二级公共营养师证的课程涵盖了营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面的知识和技能。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试并成绩合格者将获得国家二级公共营养师职业资格证书。
总之,国家二级公共营养师证的就业前景广阔,政策支持力度大。取得该证书的人将在各个领域都有较好的就业机会。同时,学习过程中所掌握的知识和技能也为从事营养工作提供了坚实的基础。