公共营养师有什么用

公共营养师的就业前景广阔，国家政策支持度高，可以在医疗行业、院校、食品等领域就业。国务院发布的文件中指出：开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员。这些政策的支持为公共营养师提供了良好的就业环境和发展机会。

公共营养师的作用主要体现在提供营养咨询和教育、食物选择和食谱编制、膳食营养指导与疾病预防等方面。公共营养师通过专业知识和技能，为个人和群体提供科学的营养咨询和教育，帮助他们了解健康饮食的重要性，并根据个体的需求制定合理的膳食计划。公共营养师还可以根据不同人群的特点和需求，进行食物选择和食谱编制，确保其获得均衡的营养。此外，公共营养师还可以提供膳食营养指导，帮助人们预防和管理各种疾病，促进健康生活。

综上所述，公共营养师的就业前景广阔，国家政策支持度高。他们可以在医疗行业、院校、食品等领域就业，发挥营养咨询和教育、食物选择和食谱编制、膳食营养指导与疾病预防等作用，为个人和群体提供科学的营养服务，促进健康生活。