公共营养师主要学什么

公共营养师是从事公共营养服务工作的专业人员，他们负责为不同人群提供营养咨询、膳食设计和评估、营养教育等服务。想要成为一名合格的公共营养师，需要通过相关的考试。公共营养师考试分为理论知识考试和技能考核两个科目。

理论知识考试主要考核从业人员应掌握的基本要求和相关知识要求，包括公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等。

技能考核主要考核从业人员应具备的技能水平，包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等。根据不同级别的考试，技能考核内容有所不同。

通过公共营养师考试，可以评估从业人员的理论知识和实践能力，确保他们具备为人群提供合理膳食和营养咨询的能力。考试成绩达到60分以上即为合格。

作为一名公共营养师，除了通过考试取得资格证书外，还需要不断学习更新的营养知识和相关政策法规，提升自己的专业水平，为人群的健康提供更好的服务。