公共营养师资格证含金量

公共营养师资格证是国家认可的证书，具有较高的含金量和广阔的就业前景。根据国务院发布的文件，营养师和营养配餐员等人才培养工作得到了政策的支持，有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所应配备或聘请营养师。此外，五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员。这些政策的出台为公共营养师的就业提供了良好的环境和机会。

公共营养师的学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。通过学习，公共营养师将掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等方面的知识和技能。

持有公共营养师资格证书的人可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、从事营养一线工作单位等领域就业。在这些领域中，公共营养师可以提供营养咨询和教育服务，参与食品营养评价和膳食营养指导，进行人体营养状况测定和评价，以及进行社区营养管理和干预等工作。

综上所述，公共营养师资格证具有较高的含金量和广阔的就业前景。持有该证书的人可以在多个领域找到就业机会，为人们提供营养咨询和教育服务，参与食品营养评价和膳食营养指导，以及进行人体营养状况测定和评价等工作。