四级公共营养师考试科目主要包括理论知识考试和技能考核。理论知识考试内容涵盖公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等方面。技能考核内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理等方面。理论知识考试和技能考核均实行百分制,成绩达到60分及以上为合格。四级公共营养师考试科目的内容涵盖了从业人员应具备的基本要求和相关知识要求,是考核从业人员是否具备相应能力的重要依据。