公共营养师分为4个等级,分别是4级(中级),3级(高级),2级(技师),还有1级(高级技师),其中2级为最高级别。考生可以根据自身条件选择适合的等级。考取一个营养师证需要学习2-3个月,整个过程大约需要半年或一年的时间。营养师考评办法包括完成规定学时、领取准考证、参加理论考试和技能考试等步骤。达到理论考试、技能考试均达60分以上者,可获得营养师证书。未达到60分的科目需重新申请补考。