高级公共营养师考试内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等方面。在膳食调查和评价方面,考生需要掌握如何进行全面的膳食调查和评价,包括调查方法、数据分析等内容。人体营养状况测定和评价是考核考生对人体营养状况进行科学评估的能力,需要掌握各种评价方法和技术。膳食设计和评估是考核考生设计合理膳食方案并进行评估的能力,需要综合考虑不同人群的营养需求。此外,营养教育和咨询、社区营养管理等方面的知识也是考试重点内容,考生需要掌握相关理论和实践技能,为未来的公共营养工作做好准备。