公共营养师证书在国家范围内是受到认可的,持有该证书可以在人社部进行查询确认。该证书具有一定的含金量,取得后可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业、疾控系统等领域就业。国务院发布的文件中明确指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,并推动学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也要求各县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员。因此,公共营养师证书的学习内容涵盖了营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础等方面,重点培养食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能。通过考试获得合格成绩后,将被授予公共营养师国家职业资格证书,有利于在相关领域就业并发挥专业优势。