公共营养师的考试题型及答案
2024-04-11 09:35 · 张佩 · 来源:天穆网
2024年中国营养学会发布的公共营养师考试安排显示，考试题型均为选择题，包括医学基础、营养学基础、各类人群营养等内容。
- 正常人体概述
- 消化与吸收
- 体格测量
- 实验室指标收集及判断
- 营养学概论
- 各营养素营养
- 各类食物的营养与价值
- 特定生理阶段人群营养
- 不同人群生理特点
- 运动处方
- 膳食宝塔
- 营养价值分析
- 营养资料编辑
- 标签解读与制作-预包装食品标签
- 营养标签
- 膳食调查与评价
- 体格营养状况评价
- 实验室指标评价
- 烹调加工与保健食品
- 中药与营养
- 各类食品的卫生要求
- 食品污染、中毒及其预防管理
- 食谱评价/编制
- 标准人食物和营养摄入量计算
- 营养缺乏病
- 营养咨询与教育
- 社区营养管理和营养干预
2024年公共营养师考试时间在每年的3月、6月、9月在全国范围内统一开考，12月为清考补考。相关行业的工作者收入也普遍比较可观。
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