2024年浙江公共营养师三级题型解析
2024年浙江公共营养师三级考试题型主要包括以下内容:
医学基础
考生需要了解正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断等相关知识。
营养学基础
涉及营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值等内容。
各类人群营养
考试内容包括特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等。
食品营养评价
涉及营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作等内容。
营养调查与评价
考生需要掌握膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价等知识。
保健食品、食品安全
包括烹调加工与保健食品、中药与营养、食品卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理等内容。
此外,考试题型主要为单项选择题和多项选择题,考生需熟悉各类知识点,做好准备。