医学基础
内容包括正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断。
营养学基础
主要涉及营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值。
各类人群营养
包括特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等内容。
食品营养评价
涉及营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作、预包装食品标签等方面。
营养调查与评价
内容包括膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价等。
2024年公共营养师考试时间在每年的3月、6月、9月在全国范围内统一开考,12月为清考补考。随着健康营养知识受到重视,相关行业工作者收入也较可观。