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24年公共营养师题型三级

2024-04-28 09:27  ·   张佩  ·   来源:天穆网
2024年中国营养学会发布的公共营养师考试安排包括三级公共营养师考试内容、题型和时间安排。本文围绕24年公共营养师题型三级进行详细解析。

医学基础

考试内容涵盖正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断。

营养学基础

包括营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值等内容。

各类人群营养

涉及特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等知识。

食品营养评价

考察营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作等技能。

营养调查与评价

包括膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价等内容。

保健食品、食品安全

涉及烹调加工与保健食品、中药与营养、食品卫生要求、食品污染、中毒及预防管理等方面。

技能与实操

考核食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养缺乏病等技能。

技能与实操

涉及营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预等实操技能。

2024年公共营养师考试时间为每年3月、6月、9月统一开考,12月为清考补考。相关行业工作者收入可观,受到越来越多人的关注。