公共营养师证的含金量相对较高,取得证书后在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关企业等领域有广阔的就业前景。国家支持政策和营养改善计划也为公共营养师证的应用提供了保障。
公共营养师证的就业前景
国务院发布的文件中指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》要求地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员,为学校等场所提供营养服务。
公共营养师学习内容
公共营养师学习内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价等。重点学习食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能,并通过考试获得公共营养师证。
结语
公共营养师证的取得不仅可以提升个人的职业竞争力,还能为社会提供更多专业的营养服务。随着国家对营养行业的重视和支持力度不断增加,公共营养师证的价值和用处也将逐渐凸显。