2024年四川公共营养师实操题型主要涉及以下内容:
食谱评价/编制
考生需要掌握食谱的评价和编制方法,包括根据不同人群的营养需求设计合理的食谱。
标准人食物和营养摄入量计算
考生需要了解标准人食物和各营养素的摄入量计算方法,以及如何根据个体情况进行调整。
营养缺乏病
考生需要熟悉各种营养缺乏病的症状、原因和预防措施,能够进行相关的营养干预。
营养咨询与教育
考生需要具备良好的沟通能力和营养知识,能够为不同人群提供专业的营养咨询和教育服务。
社区营养管理和营养干预
考生需要了解社区营养管理的基本原则和方法,能够进行有效的营养干预,提高社区居民的健康水平。