公共营养师国家认可情况
公共营养师是国家认可的资格证书,取得证书之后可以在人社部进行查询。国家认可的公共营养师证有用,就业前景也比较广阔。五部委联合发文《营养改善计划》明确指出,每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员。此举表明公共营养师在国家政策中具有重要地位。
公共营养师学习内容
公共营养师学习的内容主要涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防等方面。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师就业前景
公共营养师可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、社区营养管理和干预等领域工作。国家对公共营养师的需求逐渐增加,就业前景较为广阔。