2024年公共营养师三级考试题型解析
2024年中国营养学会发布的公共营养师三级考试题型为选择题,包括单项选择题和多项选择题。考试内容主要涵盖以下几个方面:
医学基础
内容包括正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断。
营养学基础
包括营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值。
各类人群营养
涉及特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等内容。
食品营养评价
内容包括营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作等。
营养调查与评价
包括膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价。
食品安全
涉及烹调加工与保健食品、中药与营养、食品卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理。
2024年公共营养师考试时间在每年的3月、6月、9月统一开考,12月为清考补考。随着健康营养知识受到重视,相关行业工作者收入也较可观。