公共营养师是一种专业从事营养与健康相关工作的人员。他们可以在多个领域发挥作用,为个人、机构、企业提供营养咨询和服务。以下是公共营养师可能从事的职业方向:
## 1. 诊所营养师
在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
## 2. 餐饮服务管理营养师
加盟餐饮服务管理行业,使得一日三餐、零食宵夜都能够安全、卫生、成本经济的预备和配送。
## 3. 营养咨询师
为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
## 4. 公共保健营养师
在社会公共保健领域和社会服务部门工作,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其他公众部门、专业人士和公众提供讯息与咨询服务。
## 5. 商务领域中的营养师
为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务,协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的营养产品投放市场。
## 6. 研究性营养师
在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行,提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。