公共营养师是一个具有一定含金量的职业,在营养改善计划和相关政策的支持下,其就业前景较为广阔。国家要求有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师,这为公共营养师提供了就业机会。
公共营养师的学习内容
公共营养师的学习内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价等方面的知识。通过学习,公共营养师能够掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能。
公共营养师的就业前景
公共营养师可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统等领域工作。国家认可的公共营养师证书有用,具有一定的含金量,是一个有发展前景的职业。