首页 > 公共营养师 > 考试题型 > 公共营养师考些什么题型

公共营养师考些什么题型

2024-06-12 11:26  ·   张佩  ·   来源:天穆网
2024年中国营养学会发布的公共营养师考试安排显示,考试题型主要包括医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价等内容。本文围绕公共营养师考试题型展开讨论,介绍了考试内容和相关知识点。

医学基础

考试涵盖正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断等内容。

营养学基础

包括营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值等知识点。

各类人群营养

涉及特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等内容。

食品营养评价

考察营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作等技能。

营养调查与评价

包括膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价等内容。

保健食品、食品安全

涉及烹调加工与保健食品、中药与营养、食品卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理等知识。

技能与实操

考察食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养缺乏病等技能。

技能与实操

包括营养咨询与教育、社区营养管理和营养干预等实际操作技能。

2024年公共营养师考试时间在每年的3月、6月、9月统一开考,12月为清考补考。公共营养师考试题型多样,涵盖了丰富的营养学知识,考生需全面掌握相关内容,才能顺利通过考试。