2024年浙江公共营养师考试科目包括《理论知识》和《技能考核》两部分。技能考核是考生实际操作的环节,对考生的专业技能和实操能力进行考核。
技能考核内容
1. 食谱评价/编制:考核考生对不同人群制定合理膳食方案的能力。
2. 标准人食物和营养摄入量计算:考核考生根据不同人群的需求计算膳食营养成分。
3. 营养缺乏病:考核考生对不同营养缺乏病的病因、症状及预防措施的了解。
考核形式
技能考核采用实操操作的方式进行,考生需要根据具体情境完成相应的任务,如编制膳食方案、计算营养成分等。
考核要求
考生在技能考核中需展现出扎实的专业知识和操作能力,准确无误地完成各项任务,并能有效沟通和解释自己的操作过程。
备考建议
为了顺利通过技能考核,考生应加强对食谱编制、营养计算和常见营养缺乏病的学习和实践,熟练掌握相关操作技能,提高解决问题的能力。