公共营养师三级的作用
公共营养师三级的作用主要在于为学校、幼儿园、养老机构等场所提供营养咨询和教育服务,推动营养改善计划的实施,以及配备或聘请营养专业人员。五部委联合发文《营养改善计划》要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。
学习内容
公共营养师三级的学习内容涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防等方面。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
考试及证书
通过了考试,成绩合格者将颁发公共营养师证。取得公共营养师证后,可以在人社部进行查询,证书具有国家认可性,为就业提供保障。