考试题型及内容概述
2024年中国营养学会发布的公共营养师考试安排显示,三级公共营养师考试题型均为选择题,包括单项选择题和多项选择题。考试内容涵盖医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价等方面。
医学基础
考试内容包括正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断等方面的知识。
营养学基础
涉及营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值等内容。
各类人群营养
包括特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等相关知识。
食品营养评价
考试涉及营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作等内容,要求考生能够对食品的营养价值进行准确评价。
营养调查与评价
考试内容包括膳食调查与评价、体格营养状况评价、实验室指标评价等方面,考察考生对营养状况的评估能力。
2024年公共营养师考试时间在每年的3月、6月、9月在全国范围内统一开考,12月为清考补考。随着健康营养知识受到重视,相关行业的工作者收入也较可观。