公共营养师的含金量

公共营养师的含金量相对来说还是比较高的，取得证书之后可以在人社部进行查询。国家认可的公共营养师证有用，就业前景也比较广阔。可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等。

政策支持力度

国务院发布的文件中指出：开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。

就业前景广阔

五部委联合发文《营养改善计划》要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。

学习内容和技能

公共营养师学习的内容主要包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础等，重点学习食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试并成绩合格者将颁发公共营养师证。