公共营养师是专门从事食品、营养、健康等方面的专业人员,他们可以在各个领域就业,为个人和社会提供营养健康服务。以下是公共营养师的主要职业发展方向及岗位职责:
1. 诊所营养师
在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2. 餐饮服务管理营养师
加盟餐饮服务管理行业,确保餐饮服务安全、卫生、成本经济,为顾客提供营养均衡的饮食。
3. 营养咨询师
为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议,提供专业的营养咨询服务。
4. 公共保健营养师
在社会公共保健领域和社会服务部门工作,提供营养需求分析、营养教育项目和健康促进战略,为社区居民提供营养服务。
5. 商务领域中的营养师
为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供营养服务,协助企业改进产品质量和市场竞争力。
6. 研究性营养师
在大学、保健机构和企业从事研究工作,制定研究项目计划并执行,提高医疗护理水平和节约餐饮服务成本。
综上所述,公共营养师可以在不同领域发展,担任不同岗位职责,为个人和社会提供专业的营养健康服务。