税务师补报名期间,考生是可以增加或调整报考科目的。然而,补报名阶段不允许减少报考科目,同时也不接受退费申请。因此,如果考生补报名后发现需要增加或调整报考科目,可以在规定时间内进行相应的修改。但是需要注意的是,在补报名截止前完成的报名流程不可再进行退费申请。所以,考生在进行补报名时,应谨慎选择报考科目,确保自己的选择是正确的。