国家公共营养师的含金量相对较高,取得证书后可以在人社部进行查询,就业前景较为广阔。政府相关文件明确指出:开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文提出《营养改善计划》,要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员。公共营养师学习内容涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础等,重点培养食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能。通过考试并获得国家职业资格证的公共营养师将具备更多就业机会和发展空间。