公共营养师不可自行报名考试,需通过官方授权的培训机构或学校报考。报名流程包括参加培训学校或机构的培训,领取准考证,在指定时间地点参加考试。理论和技能考试均需达到60分以上才能颁发岗位培训证书。未及格者可重新申请补考。遵守考场规则是参加考试的基本要求。