公共营养师三级考试内容主要包括理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要涉及以下方面:职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等。这些知识内容是公共营养师从业人员应掌握的基本要求和相关知识要求。理论知识考试采用笔试、机考等方式进行,成绩达到60分(含)以上为合格。
技能考核主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等内容。这些技能是公共营养师从业人员应具备的实际操作能力。技能考核采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法进行,成绩达到60分(含)以上为合格。
公共营养师三级考试的内容涵盖了理论知识和实际操作两个方面,旨在全面考核从业人员的专业能力。通过考试,能够确保公共营养师从业人员具备必要的理论知识和实际操作技能,能够胜任相关工作岗位。