公共营养师的作用及就业前景
公共营养师是一项具有较高含金量的职业,取得国家认可的公共营养师资格证之后,可以在人社部进行查询。公共营养师的就业前景也相对较广阔。
根据国务院发布的文件,开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。此外,五部委联合发文《营养改善计划》要求每个县级试点地区应至少配备一名专(兼)职营养专业人员,有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。
公共营养师的学习内容涵盖了营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面的知识。学习过程中,重点培养学员的食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等技能,并通过考试取得合格成绩后,将获得公共营养师国家职业资格证。
就业方面,公共营养师可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、以及其它从事营养一线工作单位等领域就业。公共营养师的资格证书受到国家认可,就业前景较为广阔。
总结来说,公共营养师是一项具有较高含金量的职业,取得证书后可以在人社部进行查询。国家认可的公共营养师资格证有用,就业前景也比较广阔。公共营养师可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、以及其它从事营养一线工作单位等领域就业。