公共营养师做什么工作

公共营养师的工作职责和就业方向

公共营养师是一种与饮食健康相关的职业，其工作范围广阔，就业不局限于特定单位或行业。以下是公共营养师可能从事的一些职业和工作职责：

1. 诊所营养师

诊所营养师通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。

2. 餐饮服务管理营养师

公共营养师可以加盟餐饮服务管理行业，使得一日三餐、零食宵夜都能够安全、卫生、成本经济的预备和配送。

3. 营养咨询师

营养咨询师为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专业人士建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。

4. 公共保健营养师

公共保健营养师在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其他公众部门、专业人士和公众提供讯息与咨询服务。

5. 商务领域中的营养师

营养师可以为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商提供专业服务。他们可以协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的营养产品投放市场。

6. 研究性营养师

研究性营养师通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。

综上所述，公共营养师可以在各个领域发挥作用，为人们提供营养咨询、饮食管理和健康促进等服务。无论是在医疗机构、餐饮行业还是研究机构，公共营养师的工作都具有广阔的就业前景。