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公共营养师学什么内容

2024-02-21 12:01  ·   何王星  ·   来源:天穆网
公共营养师学习内容包括理论知识和技能考核,涵盖职业道德、医学基础知识、营养学基础知识等。

公共营养师学习内容主要包括理论知识和技能考核。在理论知识方面,公共营养师需要学习职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全等内容。这些知识对于从事公共营养工作的专业人员至关重要。而在技能考核方面,公共营养师需要掌握膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理等技能。这些技能是公共营养师实际工作中必须具备的能力,通过技能考核可以评估其实际操作水平。综合来看,公共营养师学习内容涵盖了广泛的领域,旨在培养具备专业知识和实际操作能力的营养专业人才。