公共营养师职业技能等级证书分为4个等级,包括4级(中级)、3级(高级)、2级(技师)和1级(高级技师),其中2级是最高级别。考取公共营养师证需要学习2-3个月,整个过程大约需要半年或一年的时间。考评办法包括完成规定学时、领取准考证、参加理论考试和技能考试等步骤。合格者将获得商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发的营养师证书。若有科目未达到60分,需重新申请补考。